LES INFRASTRUCTURES
Une politique d’investissements soutenue
MNA cherche constamment à moderniser son usine, augmenter sa capacité de production, et améliorer sa compétitivité.
Objectif : être en mesure d’augmenter les volumes en baissant les prix.
Avec un environnement et des conditions atmosphériques propres aux Antilles (temps humide et chaud), MNA doit investir très régulièrement et de façon significative dans la qualité.
MNA continue de moderniser ses équipements afin de répondre à une clientèle de plus en plus exigeante.
En 2011, plus de 3 millions d’euros ont été investis sur le process du dosage et du mélange.
Au fil du temps, MNA s’est doté d’importantes infrastructures.
Le port
Une grue au débit nominal de 300T/h, une trémie de 80T et 3 silos de 1000 m3 : MNA a fait l’acquisition d’équipements importants afin de pouvoir conserver les matières premières dès leur déchargement du bateau.
Chaque mois, MNA reçoit 2500 tonnes de maïs, soja, bléet autres matières premières acheminées depuis l’Europe par des navires céréaliers.
L’usine de la Lézarde
MNA fabrique dans son usine l’ensemble des gammes de produits destinés àla vente en magasin sur site, àla livraison en sacs chez les revendeurs ou àl’aide de sa flotte de camions vrac chez les éleveurs professionnels.
La fabrication passe par :
- un dosage très précis d’une cinquantaine de Matières Premières différentes,
- un broyage,
- un mélange avec une homogénéitéoptimale,
- des traitements chimiques, thermiques et physiques.
Les laboratoires
Chez MNA se côtoient 3 laboratoires internes d’analyse et de contrôles.
- Un laboratoire d’analyses chimiques
- Un laboratoire de tests physiques
- Un laboratoire pour l’analyseur à infrarouge
Le laboratoire interne chimique permet d’analyser les caractéristiques nutritionnelles comme la protéine et les minéraux ou bien l’humidité et de valider les résultats de l’infralyseur (analyse à l’infrarouge).
Le laboratoire de tests physiques permet d’analyser la dureté, la durabilité, la granulométrie, les particules fines.
L’infralyseur, analyse à l’infrarouge, permet d’analyser les caractéristiques nutritionnelles immédiatement avant livraison de produit fini.
En laboratoires extérieurs, 30 000 € sont investis chaque année en tests complémentaires.
Un magasin de vente
En 2020, MNA a modernisé ses infrastructures de vente et propose désormais une surface en libre-service de 450 m².
Une flotte de livraison
3 semi remorques transportent les matières premières du port à l’usine de la Lézarde.
3 camions vrac livrent 42% de la production en vrac aux clients.